Solar Foods wil klimaatsverandering versag
Solar Foods vra vir verminderde uitstraling in voedselproduksie en wys op die impak van die omgewing op diergebaseerde proteïenbronne. Aangesien veeboerdery noemenswaardig bydra tot kweekhuisgasvrystellings, het Solar Foods ‘n alternatiewe bron van proteïne, genaamd Solein bekendgestel. Die vise-president, Arttu Luukanen, glo vas in die volhoubaarheid van Solein en benadruk sy potensiaal om ‘n omwenteling in voedselproduksie teweeg te bring en die uitwerking van klimaatsverandering te versag.