Brittanje sien rooi na stelling dat tee en ‘n knippie sout sleutels tot ‘n perfekte koppie tee is
‘n Amerikaanse wetenskaplike het ‘n trans-Atlantiese storm in ‘n teepot ontketen deur Brittanje raad te gee oor haar gunsteling warm drankie.
Bryn Mawr College se chemie-professor Michelle Francl sê een van die sleutels tot ‘n perfekte koppie tee is ‘n knippie sout. Die wenk is ingesluit in Francl se boek “Steeped: The Chemistry of Tea,” wat deur die Royal Society of Chemistry gepubliseer is.
Nie eers die Boston-teepartytjie het die Anglo-Amerikaanse verhouding so ontstel om tee met sout te meng nie.
Die Amerikaanse ambassade in Londen het in die broeiende tee storm ingegryp met ‘n plasing op sosiale media wat “die goeie mense van die VK verseker het dat die ondenkbare idee om sout by Brittanje se nasionale drankie te voeg nie die amptelike beleid van die Verenigde State is nie”.
“Laat ons verenig in ons diepgaande solidariteit en die wêreld wys dat wanneer dit by tee kom, ons as een staan,” het die tong-in-kies-plasing gesê.
Foto: Verskaf