Versterk jou immuniteit in 2025 met ‘goue melk’!

Om jou immuunstelsel in 2025 ’n hupstoot te gee, is gesonde gewoontes noodsaaklik. Een natuurlike opsie is borriemelk, ook bekend as “goue melk”, wat oor eeue heen in Indiese huishoudings gebruik word. Hierdie drankie kombineer die gesondheidsvoordele van borrie, gemmer, kaneel en melk om jou algehele welstand te bevorder.
Voordele van borriemelk:
• Kragtige antioksidant: Die aktiewe bestanddeel curcumin in borrie beskerm liggaamselle teen skade en oksidatiewe stres. Kaneel en gemmer dra verder by met hul antioksidanteienskappe.
• Verminder inflammasie: Die anti-inflammatoriese effekte help om chroniese inflammasie en die risiko van siektes soos kanker en hartsiektes te verminder.
• Immuniteitversterker: Curcumin het antibakteriese, antivirale en antifungale eienskappe, wat infeksies voorkom en beveg.
• Reguleer bloedsuiker: Gemmer en kaneel help om bloedsuikervlakke te beheer en dra by tot beter metaboliese gesondheid.
• Verminder risiko van kanker: Curcumin inhibeer kankerselgroei en beskerm selle teen skade, hoewel meer navorsing nodig is.
• Gesonder hart: Curcumin verbeter hartfunksie deur beter bloedvloei en drukregulering.
• Beter vertering: Dit stimuleer galproduksie en versnel vetvertering, terwyl dit spysverteringprobleme verlig.
• Verbeter breinfunksie: Curcumin bevorder neurotrofiese faktore wat geheue en neurale verbindings verbeter.
• Stemming en velgesondheid: Dit verhoog serotonien en dopamien, wat jou bui verbeter. Die anti-inflammatoriese eienskappe help ook om die vel helder te hou en aknee te behandel.
• Sterker bene: Borriemelk is ryk aan kalsium, wat bene versterk en siektes soos osteoporose voorkom.
’n Glas borriemelk, saam met ander gesonde gewoontes, is ’n eenvoudige, natuurlike manier om jou immuunstelsel te ondersteun en jou gesondheid te bevorder.
Hoe om goue melk (borriemelk) te maak:
Bestanddele:
• 1 koppie melk (suiwel of plantgebaseerd)
• 1 teelepel gemaalde borrie
• 1/2 teelepel gemaalde kaneel
• Knippie swartpeper
• 1 teelepel heuning
• 1/2 teelepel vars gerasperde gemmer
Instruksies:
1. Verhit die melk: Verhit 1 koppie melk in ‘n klein kastrol oor medium hitte tot warm, maar moenie laat kook nie.
2. Voeg speserye by: Voeg borrie, kaneel, swartpeper en gemmer by. Roer deeglik.
3. Prut: Verlaag hitte en laat prut vir 5-10 minute. Roer af en toe.
4. Versoet: Haal van die hitte af en meng heuning na smaak in.
5. Filtreer en bedien: Filtreer die melk in ‘n beker om spesery-oorblyfsel te verwyder. Geniet dit warm!

Foto verskaf